初搾り無濾過生原始湯【鳳紋】にはたくさんのご予約ありがとうございました。 「待っていました」とのコメントをたくさんいただき、1年に数カ月だけ販売されるしぼったまんまのこの地酒を楽しみにお待ちいただいているんだとうれしく思っています。 年末年始にお召し上がりいただきたく、12月末ぎりぎりのお届けでございます。 【はじめてご購入の方へ】 しぼりたての地酒でございます。びんの中で白いものが浮いていますが、これは、しぼりのときに出る「麹」です。 通常販売されているお酒は、この麹などの「おりさげ」という作業をしたうえで、透明なお酒を販売しております。 【酒蔵の醸造年度について】 弊社竹内酒造の醸造年度は、毎年11月の蔵入りの時期を醸造年度の最初と数えます。従いまして、今期(平成21年11月より平成22年10月まで)は、平成21年醸造年度となります。 お間違いなきようお願いいたします。
しぼりたては日本酒度も辛口でアルコール度数も高いですがキリッとしたお酒の飲み応えが味わえ、辛口ファンの方にはかなりお薦めできます。