今年度は初めて酒造好適米「玉栄」で特別純米酒を醸しています。
毎年、12月の中旬ごろから純米酒の醸造に取り掛かりますが、年末からの冷え込みで今年の純米酒はぐっと美味しく出来上がっております。

その純米酒、しかも特別純米酒のしぼりたて「無濾過生原酒」を2011年初の無濾過としてお届けします。

「純米酒の無濾過はまだですか?」と沢山の方から、お問い合わせていただいている人気商品ですよ。
ぜひ、香り高い特別純米酒の無濾過生原酒をご賞味くださいませ。

しぼったまんま瓶に詰めてお届けします。

【保存方法】
無濾過生原酒は火入れなどの処理をしておりません。生詰めの状態でお届けいたしますので、できれば冷蔵庫の中で、保存していただきますようにお願いいたします。


【はじめてご購入の方へ】
しぼりたての地酒でございます。びんの中で白いものが浮いていますが、これは、しぼりのときに出る「麹」です。
通常販売されているお酒は、この麹などの「おりさげ」という作業をしたうえで、透明なお酒を販売しております。

【酒蔵の醸造年度について】
弊社竹内酒造の醸造年度は、毎年11月の蔵入りの時期を醸造年度の最初と数えます。従いまして、今期(平成22年11月より平成23年10月まで)は、平成22年醸造年度となります。
お間違いなきようお願いいたします。